つまみの豆ちしき アーカイブ | ページ 2 / 2 | 池田八惠子の“シゴクリ”サイト!( 2 )

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江戸の調味料「煎り酒」で体に優しいクッキング!

つまみ 今晩は鯛のお刺身なのに醤油をきらしてるにゃ…。よーし、ご先祖様の豆ちしきで乗り切るにゃん! おとうと ご先祖様の豆ちしき? つまみ そう、江戸の調味料「煎り酒」をつくるのにゃ! 煎り酒って? 煎り酒は室町末期に考案されたといわれる液体調味料。江戸で醤油の製造が行われる江戸中期までとても身近なものでした。今、塩分...

お休み前の簡単ヨガですっきり、リラックス。

つまみ 「つまみの豆知識」第1回目は、心と体をリラックスさせる簡単ヨガを教えますにゃ。寝る前にヨガをすると、気持ちのいい朝を迎えられてオススメなのにゃ! おとうと え~、寝る前にストレッチなんてめんどくさいよぉ…。 つまみ ヨガは運動だけじゃないですにゃ。今回おすすめするのは呼吸法と瞑想! ほとんど体を動かさないから、...